Snow Grey Glitter Pointer

16. prosince 2015

ZDRAVÉ RIZOTO


O víkendu jsem si udělala tak dobrej a tak jednoduchej oběd, že se o něj musím s Vámi podělit a určitě ho vyzkoušejte.

Listový špenát
Žampiony
Kuřecí maso
Pálivé koření
Grilovací koření
Stroužek česneku
Pórek
Basmati rýže
Olivový olej
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, posypeme grilovacím kořením a malinko přidáme i koření pálivé. Maso orestujeme na pánvi, můžeme buď na kapce olivového nebo řepkového oleje, nebo úplně bez ničeho (tak to dělám já). Nakrájíme si žampiony a pórek. Když máme maso osmahnuté přidáme houby, pórek a nakonec špenát a česnek. Podlijeme trochou vody a podusíme pod pokličkou. Mezi tím si uvaříme rýži v osolené vodě. Když pórek změkne, sundáme pokličku a necháme vypařit vodu. Když se voda vypaří smícháme směs s rýží, já přidávám nakonec do rizota ještě pár kapek olivového oleje, abych dohnala příjem zdravých tuků a může se baštit, dobrou chuť! :)






3 komentáře:

Moc si vážím každého Vašeho komentáře. ♥